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Restaurant "AU COIN PERDU"
Foie Gras de Canard "maison", Spécialité de Grenouilles Fraîches persillées , Poulet à la crème de morilles ..!!!
LIEU DIT LA TOURBIERE - ROUTE DE TRAMOYES | 01700 , LES ECHETS | 04.72.26.54.66
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La carte


NOTRE CARTE du Mois
Entrée

Salade de Chèvre chaud et son magret de canard fumé 12€
Notre Foie Gras de Canard "maison" et son chutney 20€
Asperges de Printemps et sa sauce mousseline 14€
Salade de Gambas flambées 16€
Filet de Carpe tiède et son coulis de tomates basilic 15€

Viandes

Pièce de Bœuf à la Fleur de Sel 22€
Agneau rôti et son jus de Thym 25€

Toutes nos viandes sont garnies avec des légumes de saison

Spécialitées Régionales

Grenouilles Fraîches persillées comme en Dombes (250g) 28€
Volaille Fermière à la crème 24€

Poissons

Poisson frais selon arrivage 22€
Tous nos Plats sont garnis avec des légumes de saison

Fromages

Faisselle à la crème épaisse 5€
Assiette de 3 Fromages secs 6€

Desserts 7€

Baba au rhum façon bouchon
Tarte aux fruits de saison
Crème Brûlée à la vanille bourbon
Mousse au chocolat
Assortiments de glaces ou sorbets
Dessert du Jour